Ce contează pentru consumatori în legătură cu etichetarea produselor fără gluten? Etichetarea alimentelor fără gluten este esențială pentru a oferi siguranță pacienților celiaci. Deși s-au făcut progrese importante, încă există
În boala celiacă, aproape toate organele pot fi afectate, dar modelul afectării este variabil și nu toate tipurile de simptome sunt specifice doar bolii celiace. Simptomele sunt de obicei o
Ce este boala celiacă? Boala celiacă este o afecțiune sistemică (afectează întregul organism), cronică (pentru toată durata vieții), de tip autoimun, care afectează în principal intestinul, generată de ingerarea glutenului,
În ultima vreme, atracția pentru alimentele fără gluten a crescut exponențial. Cum aceste alimente sunt din ce în ce mai prezente pe rafturile magazinelor și online, s-ar putea crede că
Boala celiacă ar putea sta la baza infertilității la unele femei, potrivit ultimelor cercetări. Astfel, o meta-analiză publicată în Journal of Clinical Gastroenterology a arătat că femeile cu infertilitate au
Numărul de copii diagnosticați cu boală celiacă în Marea Britanie s-a triplat în ultimele două decenii, potrivit unui raport publicat în Archives of Disease in Childhood. Cercetătorii britanici au evaluat
Circa 1 din 100 europeni suferă de boală celiacă. Există unele date potrivit cărora pacienții diagnosticați cu această afecțiune ar avea un exces de mortalitate. Pentru a răspunde acestei întrebări
