În urma petiției depuse de Asociació Celíacs Catalunya (SMAP) și sprijinite de Asociația Societăților Europene de Celiachie (AOECS), Comisia Europeană a emis un răspuns oficial la solicitările legate de îmbunătățirea
Răspunsul Comisiei Europene la Petiția privind directiva-cadru europeană pentru boala celiacă