Orezul este pilonul oricărei diete fără gluten, fiind o cereală sigură în starea sa naturală.[1, 2] Totuși, pentru o persoană cu boală celiacă, alegerea unui produs de pe raft nu
Orezul și Glutenul: Dincolo de Etichetă. De ce „Spicul Tăiat” lipsește de pe ambalaj?