Declarația AOECS cu privire la medicamente, produse de igienă și produse cosmetice

Declaratia AOECS medicamente, produse de igiena si produse cosmetice

UPDATEVersiunea 2 – Octombrie 2024 Pe 31 octombrie 2024 AOECS a publicat o nouă versiune a Declarației privind prezența glutenului în medicamente și produse cosmetice. Produsele alimentare certificate Crossed Grain

Unde se găsește și unde se ascunde glutenul?

Ce este glutenul? Glutenul este o proteină naturală care se găsește în anumite cereale, precum grâul, orzul, secara și triticalele. Acesta oferă elasticitate și structură produselor de panificație, ajutând aluatul