UPDATEVersiunea 2 – Octombrie 2024 Pe 31 octombrie 2024 AOECS a publicat o nouă versiune a Declarației privind prezența glutenului în medicamente și produse cosmetice. Produsele alimentare certificate Crossed Grain
În boala celiacă, aproape toate organele pot fi afectate, dar modelul afectării este variabil și nu toate tipurile de simptome sunt specifice doar bolii celiace. Simptomele sunt de obicei o
Ce este boala celiacă? Boala celiacă este o afecțiune sistemică (afectează întregul organism), cronică (pentru toată durata vieții), de tip autoimun, care afectează în principal intestinul, generată de ingerarea glutenului,
Dr. Jeremy Woodward, membru al Consiliului consultativ pentru sănătate al Coeliac UK și al Consiliului de strategie de cercetare, a publicat noi cercetări interesante referitoare la folosirea unei noi tehnologii
BC clasică(întâlnită mai ales la copii) prezintă, prin definiție, semne și simptome de malabsorbție:– diaree, steatoree, pierdere în greutate, stagnare în înălțime. BC atipică(întâlnită mai ales la adulți) se caracterizează
Puțini din cei afectați de boala celiacă se gândesc la la istoria acestei boli, pe care mulți o numesc “boală modernă”. Toți, fără să vrea, se gândesc la viitor, la
Supranumită şi “boala cameleon”, boala celiacă are peste 300 simptome. Boala celiacă clasică prezintă, prin definiție, semne și simptome de malabsorbție: diaree, steatoree, pierdere în greutate sau stagnare în înălțime.
Ce este Boala Celiacă? Numită și celiachie sau intoleranță la gluten de tip autoimun, boala celiacă (BC) este o afecțiune sistemică (afectează întregul organism), cronică (pentru toată durata vieții), care
În ultima vreme, atracția pentru alimentele fără gluten a crescut exponențial. Cum aceste alimente sunt din ce în ce mai prezente pe rafturile magazinelor și online, s-ar putea crede că
