Informarea corectă

Boala celiacă este o afecţiune autoimună care poate debuta la orice vârstă, începând cu perioada copilăriei. Boala afectează aproximativ 1% din populație și apare la indivizi predispuși genetic care dezvoltă inflamație la nivelul intestinului subțire după ingestia de gluten.
Simptomele sunt variate și constau în tulburări digestive sau extradigestive; o proporție semnificativă de pacienți pot fi chiar asimptomatici. Riscul de boală celiacă este crescut la rudele de gradul I ale celor deja diagnosticați cu această boală, la cei cu alte afecțiuni autoimune (diabet zaharat de tip 1, tiroidită autoimună, scleroză multiplă) și la cei cu afecțiuni genetice specifice (sindromul Down, Turner, Williams).
Singurul tratament pentru boala celiacă este DIETA STRICTĂ FĂRĂ GLUTEN. Boala celiacă nu se vindecă, însă pacienții care respectă strict dieta pot avea o viață normală.